В апреле, во время местной ярмарки в Севилье, в ресторан Bodeguita Los 50 приехала съемочная группа Pesadilla en la cocina. После ее визита появилась новая вывеска и почти полностью сменился коллектив: из четырех сотрудников остался только один официант. Остальные ушли, кто сам, кого попросили.
Все началось с конфликта, который не удалось скрыть от телекамер. Управляющая Чари говорит, что коллектив ее не слушался, а ее брат Антонио был занят на другой работе и не мог вмешаться. Когда на кухню зашел Альберто Чикоте, там царил бардак. В эфире зрители увидят, как ведущий устраивает разнос и вызывает службу уборки. Но, по словам Антонио, вся эта чистка была скорее для картинки: настоящей санитарной уборки не проводили, все выглядело как шоу. laSexta посвятила Bodeguita Los 50 первый выпуск десятого сезона Pesadilla en la cocina. Эфир назначен на 10 сентября 2026 года.
Обещанная «реформа» ресторана оказалась скромной. Команда передачи сразу предупредила, что капитального ремонта не будет. Обновили обстановку: заменили мебель и повесили новые лампы. Стены и кухня остались прежними. Антонио настоял на смене названия, теперь ресторан называется Taberna Los 50. По его словам, до них такого разрешения никому не давали. Как сообщали laSexta и ABC, заведение находится в районе Parque Alcosa в Севилье. В эфире также показали сюжет о «призраке Eustaquio». Это часть телевизионного повествования, а не подтвержденный факт.
Съемки длились шесть дней по 14 часов. Для всех это был марафон. Чари признает, что советы Чикоте пригодились, но внедрить все сразу не удалось. Вне камеры ведущий держится особняком и не вмешивается в дела ресторана, а на экране выступает жестким критиком. В личном разговоре Чикоте признался, что теперь обходит стороной массовые мероприятия в Севилье: его слишком часто узнают.
После выхода программы интерес к ресторану резко вырос: первые недели зал был полон, продажи увеличились. Затем все вернулось к обычному ритму. Владельцы надеются привлечь новую волну гостей после повторного показа на laSexta. Подобный же же эффект уже наблюдали у других участников кулинарных шоу, об этом писали в предыдущем материалах о влиянии телевидения на ресторанный бизнес.
За фасадом остались старые проблемы: команда уставала, сотрудники часто уходили, а контроля не хватало. Даже после визита Чикоте и косметических перемен коллективу пришлось собираться заново и искать баланс между традициями и требованиями рынка. Телешоу может вызвать всплеск интереса, но системные проблемы оно не решает. Без реальных перемен внутри команды даже эффектная телевизионная перезагрузка не спасет бизнес в долгосрочной перспективе.
