Mercadona вложила 11 миллионов евро в запуск первых магазинов нового формата в Мадриде и Бильбао. Компания планирует полностью обновить сеть к 2033 году. Новая модель меняет организацию пространства и процессы.
В Мадриде и Бильбао открылись первые супермаркеты Mercadona, построенные по новой концепции 'Tienda 9'. Компания инвестировала в эти проекты 11 миллионов евро и объявила о масштабной программе модернизации всей сети из 1 600 магазинов по стране. К 2026 году планируется довести число обновленных точек до 60, а к 2033 — завершить полное обновление.
Главное отличие нового формата — полная перестройка внутреннего пространства. В центре магазина теперь размещается единый центральный цех, где объединены все процессы по подготовке свежих продуктов: нарезка, выпечка, упаковка. Это позволяет увеличить площадь для выкладки свежих товаров в зоне самообслуживания и повысить эффективность работы персонала.
Важной частью изменений стала ставка на энергосбережение и рациональное использование ресурсов. По расчетам компании, новая система позволяет снизить энергопотребление на 10%, а расход воды — на 40%. В холодильных витринах внедрены технологии Aerofoil, которые уменьшают потери холода и улучшают климат в торговом зале. В качестве хладагента используется CO2, что снижает экологическую нагрузку и повышает эффективность охлаждения. Также обновлены технические помещения и оборудование, что должно упростить обслуживание и снизить издержки в долгосрочной перспективе.
В Мадриде первый магазин по модели 'Tienda 9' открылся на улице Joaquín María López, 7, в районе Чамберри. На строительство ушло 9,2 миллиона евро, участие приняли 23 подрядчика. В результате создано 28 новых рабочих мест, а общая численность персонала магазина достигла 48 человек. Для покупателей предусмотрена парковка на 37 мест, включая 4 для электромобилей и 8 для велосипедов. Магазин работает с понедельника по субботу с 9:00 до 21:30.
В Бильбао новый супермаркет Mercadona начал работу в районе Мiribilla на улице Doctor Espinosa Orive, 2. Здесь реконструкция обошлась в 1,9 миллиона евро, было задействовано 39 подрядчиков и 150 работников. В штате магазина — 54 сотрудника. Для клиентов доступна парковка на 67 мест, из которых 2 предназначены для электромобилей. Часы работы — с понедельника по субботу с 9:00 до 21:00.
В последние годы крупные торговые сети Испании активно инвестируют в обновление инфраструктуры и внедрение новых технологий. Такой подход позволяет не только повысить качество обслуживания, но и снизить издержки на фоне роста цен на энергию и ужесточения экологических требований. Для сравнения, в других регионах страны внимание к вопросам управления и безопасности также остается высоким: например, недавно в Алмерии чиновник ушёл в отставку после задержания за рулём, что вызвало заметный резонанс среди местных властей и общественности (подробности инцидента в Алмерии).
По данным отраслевых ассоциаций, модернизация магазинов и внедрение цифровых решений становятся ключевыми факторами конкурентоспособности на рынке розничной торговли Испании. В ближайшие годы ожидается, что подобные проекты будут реализовываться и другими крупными сетями, что приведет к дальнейшему изменению стандартов обслуживания и организации торговых пространств.