За два года средняя цена литра молока в Испании поднялась с 0,71 до 0,99 евро, после чего немного снизилась. В приведенном перечне сетей самое дешевое цельное молоко стоит 0,94 евро за литр: это предложение Carrefour. В большинстве остальных указанных магазинов цена цельного молока составляет 0,96-0,97 евро. Эти значения относятся к отдельным товарным позициям: розничные цены могут различаться в зависимости от региона, даты и действующих акций.
Сравнение охватывает разные виды и марки, поэтому цены относятся к конкретным позициям, а не ко всему ассортименту сетей и не являются средними ценами по магазинам. Для сопоставления важно учитывать вид молока, бренд, объем упаковки и цену за литр, а также различать обычную цену, акцию и скидку по программе лояльности. Самая низкая цена в перечне - 0,76 евро за обезжиренное молоко Feiraco в Alcampo. Самая высокая - 1,39 евро за цельное молоко без лактозы в Hipercor.
Цены по сетям
В Carrefour цельное молоко стоит 0,94 евро, полужирное - 0,81, обезжиренное - 0,79 евро. Цельное без лактозы продается за 1,03 евро, а обогащенное кальцием - за 1,17 евро.
У Mercadona цельное молоко Hacendado стоит 0,96 евро за литр. Полужирное обходится в 0,83 евро, обезжиренное - в 0,81. В списке также указаны цельное без лактозы за 1,03 евро и полужирное с кальцием за 1,05 евро.
В Alcampo цельное Auchan стоит 0,96 евро. Полужирное Lit продается за 0,80 евро, а обезжиренное Feiraco - за 0,76. Для цельного без лактозы указана цена 1,07 евро и отдельно отмечена временная акция на President по 1 евро. Цельное Auchan с кальцием стоит 1,17 евро.
В Consum цены на цельное, полужирное и обезжиренное молоко составляют соответственно 0,96, 0,83 и 0,81 евро. Цельное без лактозы стоит 1,03 евро. В Dia цельное Dia Láctea продается за 0,97 евро; полужирное - за 0,88, обезжиренное - за 0,84, а версия без лактозы - за 1,04 евро.
В Hipercor цельное молоко стоит 0,97 евро, полужирное - 0,88, обезжиренное - 0,84. Цена цельного без лактозы достигает 1,39 евро, с кальцием - 1,20. В Eroski цельное, полужирное и обезжиренное Bomilk стоят 0,97, 0,88 и 0,84 евро. Цельное без лактозы Eroski продается за 1,04 евро, а с кальцием - за 1,17.
Как менялась цена
По данным Министерства сельского хозяйства, в сентябре 2021 года покупатели платили в среднем 0,71 евро за литр. Через год средняя цена достигла 0,85 евро, а с апреля по июль 2023 года держалась на уровне 0,99 евро. Это было почти на 40% выше показателя сентября 2021 года. Средняя цена и цена отдельной упаковки в магазине - разные показатели: первая отражает общую динамику, вторая зависит от выбранного товара и условий продажи.
В марте 2024 года средняя цена литра составляла около 0,96 евро. Отчет Министерства сельского хозяйства за 2024 год отдельно фиксировал снижение средней цены обезжиренного молока до 0,92 евро - на 4,8% меньше, чем годом ранее. Эти средние показатели не означают одинакового изменения цен во всех магазинах. На конечную цену молока влияют закупочная стоимость сырого молока, расходы на корма, энергию, транспорт и упаковку, а также переработка.
Разницу между марками и сетями показывал анализ FACUA: организация сравнила 40 видов молока в восьми супермаркетах с января 2023-го по сентябрь 2024 года. У 18 позиций цены выросли. Например, литр цельного Pascual в Alcampo подорожал с 1,03 до 1,23 евро - на 19,4%. В другой новости о молочной продукции сообщалось об отзыве продукции Priégola из-за риска Listeria; тот материал касался безопасности продукта, а не его стоимости.
