Anna Possi уже 68 лет приходит в Bar Centrale de Nebbiuno к началу рабочего дня. Она связывает долголетие с умеренностью в еде, постоянной занятостью и общением с людьми.
Anna Possi исполнился 101 год, но ее рабочий день по-прежнему начинается почти так же, как в 1958 году. Около шести утра она встает, а к семи открывает Bar Centrale de Nebbiuno на севере Италии, встречая первых посетителей за стойкой.
Бар Possi вместе с мужем открыла 1 мая 1958 года. После его смерти в 1974-м она не стала закрывать семейное дело и продолжила работать в заведении у озера Маджоре. В 2025 году ей исполнился 101 год, а в 2026-м ее история вновь привлекла внимание.
Утро за стойкой
До прихода клиентов Anna Possi приводит в порядок зал, протирает столы и готовит необходимые запасы. Затем она варит кофе, разговаривает с постоянными посетителями и следит за тем, чтобы бар работал без сбоев. Дочь Cristina и внучка помогают с частью обязанностей, однако сама Possi продолжает регулярно появляться за стойкой.
Ее распорядок не похож на символическое присутствие владельца: речь идет о полноценной повседневной работе. Reuters ранее показывало Possi во время обслуживания жителей и туристов, которые приходят в бар, существующий уже несколько поколений.
Что она считает своим секретом
На вопросы о долголетии Anna Possi отвечает без сложных рецептов. Она говорит, что ест немного, не позволяет себе бездействовать и старается постоянно занимать мысли делами. Работу в баре женщина воспринимает как ежедневную физическую нагрузку: ей приходится ходить, убирать, обслуживать гостей и решать небольшие организационные вопросы.
Важную роль для нее играет и общение. Разговоры с клиентами, знакомство с их новостями и ощущение собственной полезности помогают сохранять привычный ритм жизни. Для Possi бар стал не только источником дохода, но и местом, где она поддерживает социальные связи.
Скромный рацион
Свою жизненную энергию итальянка также связывает с простой и очень умеренной едой. На завтрак она обычно выбирает чай и кусок яблочного пирога собственного приготовления. Днем ест небольшую порцию пасты с маслом либо с чесноком, оливковым маслом и перцем чили.
Вечером в ее рационе могут быть суп-пюре из фасоли или нута, запеченные фрукты и совсем немного мяса. Однако это личные привычки Anna Possi, а не медицинская рекомендация. Доступные сведения не позволяют утверждать, что именно такой рацион или конкретный продукт обеспечил ей долголетие.
Работа как выбор
Possi также рассказывала, что продолжает платить взносы и сможет получить их только после достижения 105 лет. При этом опубликованные материалы не содержат документов, которые позволяли бы точно объяснить, о каком итальянском механизме идет речь. Поэтому ее слова нельзя воспринимать как описание общего пенсионного возраста или универсального правила для работников.
В 2024 году Anna Possi получила признание Confcommercio и FIPE, а также звание комендатора Республики Италия. В феврале 2026 года ее приветствие прозвучало на церемонии открытия Игр Milano Cortina. При этом сама Possi не предлагает считать работу обязательным условием долгой жизни: она продолжает трудиться, пока чувствует себя способной, сохраняет интерес к происходящему и не хочет отказываться от привычного уклада.
