Гастрономия

Почему испанское Рождество продолжается до 6 января

Почему испанское Рождество продолжается до 6 января RUSSPAIN.RU © russpain.ru
Почему испанское Рождество продолжается до 6 января © russpain.ru
Праздничный сезон в Испании длится несколько недель: от семейного ужина Nochebuena до шествий 5 января и Epiphany. В числе традиций - лотерея El Gordo, 12 виноградин и другие обычаи.

Для многих испанских детей главные подарки связаны с ночью на 6 января: их приносят Reyes Magos, а не Papá Noel. Поэтому рождественский календарь здесь не заканчивается 25 декабря, праздничный сезон длится до Epiphany, который также называют Día de Reyes. Этот день связан с христианским праздником Богоявления и воспоминанием о приходе волхвов к младенцу Иисусу.

Обычаи различаются от семьи к семье и от региона к региону. Но несколько дат и ритуалов знают по всей стране: семейный ужин в канун Рождества, лотерейный розыгрыш 22 декабря и виноград под бой часов в новогоднюю полночь. Праздничный цикл достигает кульминации 5-6 января: проходят шествия, дети получают подарки, а 6 января разыгрывают отдельную лотерею Lotería del Niño.

Подарки и шествия в начале января

Вечером 5 января города и поселки проводят Cabalgata de Reyes. Три волхва, Мельхиор, Каспар и Бальтазар, едут по улицам на украшенных платформах, а участники шествий обычно бросают зрителям конфеты. Муниципалитеты нередко приглашают людей исполнить роли волхвов. Перед сном дети оставляют обувь и письма для Reyes Magos; в некоторых семьях рядом ставят воду или еду для верблюдов. Утром 6 января дети находят в обуви подарки, а за плохое поведение могут получить символический «уголь».

На следующий день, 6 января 2027 года, отмечают Epiphany, национальный выходной. В 2027 году эта дата приходится на среду и называется в испанском календаре Epifanía del Señor. CaixaBank относит ее к девяти праздникам, общим для всей страны в этом году. Магазины, школы, банки и многие государственные службы закрываются; общественный транспорт может работать по сокращенному расписанию. В этот день традиционно едят Roscón de Reyes, кольцевую сладкую сдобу с засахаренными фруктами, которую иногда наполняют кремом.

Внутри roscón обычно прячут маленькую фигурку и сухую фасолину. Нашедшего фигурку по традиции коронуют на день, а тот, кому досталась фасолина, обычно оплачивает следующий пирог. Истоки праздничной выпечки связывают с испанской практикой XIV века: тогда внутрь пирога прятали монету и превращали десерт в игру с призом. В современной версии вместо монеты часто кладут фигурку младенца.

Виноград и лотерейный билет

Еще до январских шествий испанцы следят за розыгрышем El Gordo. Рождественскую лотерею проводят каждый год 22 декабря. Многие покупают билет вместе с родственниками, коллегами, местными барами или соседскими группами; décimo составляет одну десятую часть билета.

Розыгрыш транслируют в прямом эфире. Выигрышные номера и призы традиционно называют ученики мадридской школы San Ildefonso. Деньги распределяют между многими выигрышными билетами, поэтому внимание привлекает не один только главный джекпот.

В Nochevieja, канун Нового года, под каждый из 12 ударов часов съедают по виноградине. Каждая символизирует месяц наступающего года и связана с пожеланием удачи. Самое известное публичное празднование проходит у Puerta del Sol в Мадриде. Там бывает очень многолюдно, а доступ могут ограничивать. Многие семьи смотрят бой часов дома и заранее готовят виноград.

Семейный стол и домашние вертепы

Главный семейный ужин часто приходится на Nochebuena, сочельник. На столе могут быть jamón serrano или jamón ibérico, морепродукты и рыба, например креветки, моллюски либо соленая треска. В некоторых регионах подают запеченную баранину, индейку или молочного поросенка.

К праздничным сладостям относятся turrón, миндальная конфета мягкой или твердой разновидности, а еще рассыпчатое печенье polvorones и mantecados. Выбор блюд зависит от местных и семейных привычек.

Во многих домах и общественных местах устанавливают Portal de Belén, или belén, сцену Рождества Христова. Она может быть небольшой или занимать целое помещение; в композиции встречаются волхвы, пастухи, торговые ряды и миниатюрные деревни. В Каталонии и некоторых районах Валенсии среди фигурок иногда прячут caganer, изображенного испражняющимся персонажа, которого традиционно размещают в стороне от основных фигур.

Обычаи разных регионов

В Каталонии дети готовят Caga Tió, небольшое полено с нарисованным лицом, ножками и красной шапочкой barretina. Во время Адвента его «кормят» и укрывают одеялом. В зависимости от семейной традиции в сочельник или на Рождество дети поют песни, затем стучат по полену палками; под одеялом появляются сладости и небольшие подарки.

В Стране Басков и Наварре с рождественскими подарками связан Olentzero, народный персонаж, которого обычно изображают угольщиком или сельским работником. Перед сочельником в разных местах проходят посвященные ему шествия.

Рождество по-испански называется Navidad. В Каталонии и на Балеарских островах поздравляют словами Bon Nadal, в Галисии говорят Bo Nadal, а в Стране Басков - Eguberri on. Papá Noel все чаще приносит подарки 25 декабря, но во многих семьях главными дарителями остаются Reyes Magos.

Праздничный сезон поддерживают и городские мероприятия. Например, барселонская ярмарка Three Kings Fair на Gran Vía работает с 14 декабря по 6 января, а ее традиция восходит к 1877 году. Национальный железнодорожный оператор Renfe указывает, что некоторые рождественские ярмарки и рынки в Испании открыты до Дня волхвов.

Даты сезона 2026-2027

  • 8 декабря 2026 года - Inmaculada Concepción, национальный выходной.
  • 22 декабря 2026 года - розыгрыш El Gordo.
  • 24 декабря - Nochebuena, сочельник.
  • 25 декабря - Рождество.
  • 28 декабря - Día de los Santos Inocentes, день розыгрышей и шуточных новостей.
  • 31 декабря - Nochevieja и 12 виноградин в полночь.
  • 5 января 2027 года - Cabalgata de Reyes.
  • 6 января - Epiphany и Día de Reyes, национальный выходной; в этот день также проводят Lotería del Niño.

Католики и те, для кого это семейная традиция, могут посетить Misa del Gallo, полуночную мессу в сочельник. Название переводится как «месса петуха» и связано с традиционным поверьем: о рождении Христа возвестил петух.

Лаура Кастильо RUSSPAIN.RU
Редакция RUSSPAIN.RU

Лаура Кастильо

Журналист, редактор и автор экспертных публикаций, много лет работающая на стыке общественной, культурной и лайфстайл-повестки. Её профессиональный интерес охватывает темы семьи, психологии, образования, здоровья, городской среды и повседневных изменений, которые влияют на жизнь современной аудитории.