Скромная трапеза, которая изменила репутацию заведения — что заставило Амансо Ортегу вернуться за галисийским кочидо
Почему один ресторан в Галисии стал местом паломничества для гурманов и знаменитостей. В глухой деревне на пути Сантьяго скрывается ресторан, где традиции не уступают моде. Один поступок миллиардера превратил местное блюдо в легенду. Узнайте, почему сюда возвращаются снова и снова.