В испанских тюрьмах выявили опасные партии орехов с превышением никеля. Министерство внутренних дел Испании предупредило тюрьмы о риске для здоровья из-за орехов с превышением никеля. Продукция изъята из продажи в пенитенциарных магазинах. Производитель сообщил о нарушении норм.
Министерство внутренних дел Испании направило срочное предупреждение во все 67 подведомственных тюремных учреждений после обнаружения в пенитенциарных магазинах партии орехов с превышением допустимого уровня никеля. Как сообщает EL PAÍS, речь идет о пекановых орехах, которые поступили в продажу с содержанием металла выше установленных европейским законодательством норм.
Сигнал поступил от производителя, который выявил проблему в 14 партиях своей продукции, поставляемой в тюрьмы. Ведомство потребовало немедленно проверить наличие указанных орехов на складах, изъять их из оборота и обозначить специальными табличками как «продукт не соответствует требованиям». Кроме того, директорам учреждений предписано уведомить поставщика для последующего вывоза товара и сообщить в департамент труда и профессионального обучения о количестве, номере накладной и номере партии.
Контроль и последствия
По данным пенитенциарных источников, подозрительные партии были обнаружены уже в четырех тюрьмах. Это первая подобная пищевая тревога в текущем году, вызванная именно уведомлением от поставщика. Ведомство подчеркивает важность точного учета и отслеживания партий через накладные для быстрой локализации потенциально опасных продуктов.
Никель — токсичный металл, который встречается в природе и может накапливаться в некоторых продуктах, включая орехи. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, избыток никеля способен вызывать кожные реакции и усугублять аллергию у чувствительных людей. В 2024 году Еврокомиссия установила новые лимиты: не более 10 миллиграммов никеля на килограмм для орехов, каштанов, кедровых орехов и кешью. Производителям был дан 13-месячный срок на адаптацию к этим требованиям.
Порядок действий и контроль
Внутренний приказ Министерства внутренних дел требует от тюрем не только изъятия продукции, но и строгого соблюдения процедур по информированию и документированию. Это позволяет поддерживать прозрачную систему отслеживания и предотвращать повторное попадание опасных товаров в оборот. Помимо орехов, высокое содержание никеля может встречаться в шпинате, какао, бобовых и консервах.
Вопросы безопасности продуктов в испанских тюрьмах уже не впервые становятся предметом внимания властей. Ранее государственные структуры усиливали контроль и в других сферах, связанных с рисками для заключённых и персонала. Например, ужесточение мер по предотвращению нарушений на дорогах и введение уголовной ответственности за смертельные ДТП также стало заметным шагом в сторону повышения стандартов безопасности, как отмечалось в материале о новых правилах для водителей: государство усиливает контроль за нарушениями, влияющими на жизнь и здоровье.
