При последних продлениях молочных контрактов закупочная цена, по данным Federación Rural Galega (FRUGA), снизилась примерно на 0,09 евро. Организация утверждает, что хозяйства рассчитывали на рост, которое помогло бы покрыть растущие расходы. Теперь федерация требует срочно созвать Mesa de la Leche и привлечь Consellería do Medio Rural.
На фермы давят два фактора. По оценке FRUGA, топливо почти удвоилось в цене по сравнению с прошлым годом. Вслед за ним подорожали услуги компаний, выполняющих полевые работы. Организация связывает рост затрат с сокращением чистой маржи хозяйств. Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos также сообщила о подорожании в 2026 году: дизельное топливо выросло на 22%, электроэнергия на 20%. Корма подорожали на 6%, люцерна на 10%, солома на 52%, а вика на 16%. По оценке организации, средняя себестоимость производства молока в Испании превысила 0,50 евро за литр.
Ситуацию усугубила засуха: в этом году, как заявляет федерация, урожай кормовых культур заметно снизился. FRUGA также утверждает, что галисийские фермы получают за молоко самые низкие цены в Испании. По данным обязательной отчетности Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании (MAPA), приведенным DairyNews, в августе 2026 года средняя цена молока у производителя в Галисии составила 0,448 евро за литр, на 11,7% меньше, чем годом ранее. Для сравнения: в Астурии платили 0,490 евро за литр, в Каталонии 0,488 евро, а в Кантабрии 0,486 евро. Средняя цена по Испании составила 0,469 евро за литр против 0,519 евро годом ранее. Снижение достигло 9,7%.
В августе испанские фермы произвели 624 947 тонн молока, на 3,3% больше, чем годом ранее. За январь-август выпуск составил 5,095 млн тонн против 5,001 млн тонн за тот же период предыдущего года. Однако число производителей в стране сократилось на 498, до 8 425 хозяйств. FRUGA отмечает: большинство молочных предприятий сохраняют прежнюю оплату за собранное молоко, хотя при недавнем продлении контрактов цены в отдельных случаях снизились.
Организация настаивает, чтобы производственные затраты учитывали при согласовании новых контрактов. По ее мнению, предприятия отказываются повышать закупочные цены. Федерация требует от регионального ведомства содействовать диалогу между участниками продовольственной цепочки. Unión de Uniones сообщила, что средняя цена молока, выплачиваемая испанским производителям, была на 14% ниже уровня начала 2026 года. Организацию беспокоит недостаточная переговорная сила фермеров на фоне роста затрат. В марте 2026 года цена коровьего молока у производителя в Испании составляла 51,84 евро за 100 килограммов, на 7,7% выше показателя годом ранее, сообщала Las Provincias. В другой сфере экономической повестки обсуждалось распределение доходов, например в споре о налоге на SMI. Предметы этих конфликтов различны.
FRUGA критикует бездействие Consellería do Medio Rural и напоминает о необходимости проверять сырье, поступающее из других государств. Федерация требует учитывать себестоимость при заключении контрактов, а не менять правила расчета закупочной цены.
