Идет разработка новой концепции. Есть свежие идеи или Вы сами хорошо знаете, какой имидж Вам нужен? Пишите автору сайта Николаю Кузнецову на [email protected] Посотрудничаем!
"Можете не сомневаться, нам подсовывают кота вместо зайца" ("Nos están dando gato por liebre, segurísimo") - лишь одно из ярких высказываний, которыми богата разгромная статья в Эль Паис, посвящённая ложным хвастливым обещаниям "light", "zero", "desgrasado", "natural" и т.п., которыми нас зазывают прилавки супермаркетов Испании.
Комментарий к фото из Эль Паис: Ni "light", ni "zero", ni "desgrasado": no es sano.
Таких злых статей в "газета газет Испании" Эль Паис давненько не было. Любители пощекотать себе нервы могут прочитать статью целиком на языке оригинала здесь:
➜ https://elcomidista.elpais.com/
В частности, там рассказывается, что главным компонентом "натуральных заменителей сахара" является... сам сахар! И даже знаменитый тростниковый сахар " azúcar moreno integral natural" содержит до 95% обычного белого сахара.
Комментарий к иллюстрации в Эль Паис: En molasaber.org lo cuentan así de bien
Практически во всех крупных испанских супермаркетах можно встретить товары, на которых будут стоят наклейки или ярлыки следующего типа: «без сахара», «обезжиренный», «легкий», «с низким содержанием жиров». Однако, как выяснило ведущее испанское издание El País, реклама далеко не всегда соответствует действительности, и от некоторых продуктов, которые принято считать полезными для здоровья, лучше всего держаться подальше.
Первым признаком того, что содержимое продукта в той или иной степени не соответствует заявленному на упаковке, является громкая, кричащая реклама, выделяющая одну или несколько характеристик товара. К примеру, на упаковке может быть отражено высокое содержание омега-3, железа, кальция и других полезных витаминов и микроэлементов. И чем больше таких бросающихся в глаза надписей, тем меньше внимания, как советуют испанские эксперты, следует уделять такой продукции.
Второй признак несоответствия качества товара заявленному – это наличие на упаковке «медийного лица». Как известно с не таких уж и давних времен, «хороший товар в рекламе не нуждается»; и ладно бы речь шла о «звездах» первой величины, но когда на этикетке появляются всякие «блогеры» и «ютуберы», чья аудитория ограничена несколькими десятками тысяч поклонников, это является еще одним из свидетельств сомнительного качества.
Возможность избежать приобретения продуктов, чья этикетка не отражает реального содержимого, весьма невелика, однако же она действительно существует. Так, при покупке так называемых «растительных» напитков рекомендуется отдавать предпочтение сделанным на основе сои, поскольку они не содержат сахара. Однако лучше всего приготовить такой напиток самому из натуральных ингредиентов, хотя это займет больше времени и средств.
Не должна вводить в заблуждение надпись light, которая особенно часто встречается на различных хлопьях для завтрака. Перед тем как превратиться в привычные всем «мюсли», злаки проходят длительную обработку, в ходе которой к ним добавляются сухофрукты, происхождение которых, как правило, является загадкой.
В случае с медом, несмотря на то что известно место его сбора, технология производства этого целебного продукта в подавляющем большинстве случаев остается тайной за семью печатями. И, как оказалось, содержание сахара в меде составляет в среднем 75%, тогда как в случае с кленовым сиропом данный показатель равен 70%, у сиропа из маиса – 76%, а у сиропа из агавы – 86%.
Испанские эксперты не советуют верить этикеткам мармелада, на которых написано cero azucares añadidos – «без добавленных сахаров». Дело в том, что в отдельных фруктах – например, в разновидности хурмы под названием «каки», – сахар и без того содержится в достаточном количестве. К числу продуктов «без сахара», которые такими на самом деле не являются, относятся «обезжиренный» йогурт и растворимый порошок какао, хотя на этом список якобы «здорового питания» далеко не ограничивается.
PRODUCTOS DE SUPERMERCADO QUE PARECEN SALUDABLES Y NO LO SON. Bebidas vegetales, mermeladas 'zero', margarinas o mueslis se venden como si fueran beneficiosos para el organismo, pero los nutricionistas recomiendan mantenerse alejados de ellos. Aquí te explicamos por qué. "Sin azúcar", "desnatado", "vegetal", "light" o "bajo en grasa" son algunos de los reclamos que usa el márketing alimentario para intentar vendernos cosas que nos hagan sentir los seres humanos más sanos sobre la faz de la tierra. Pero la realidad tiene poco que ver con lo que promete la industria, y las falsas bondades de estos productos se ajustan aún menos a la realidad (lo que no impide que se sigan usando como reclamo). Para ayudarnos a detectar estas panaceas pedimos ayuda a dos de nuestros nutricionistas de cabecera, Juan Revenga y Daniel Ursúa de Nutrihabits, que nos cuentan por qué estos productos no son saludables (y cómo podemos detectar otros en la misma línea). Juan Revenga propone una primera criba rápida para identificar estos saludables de pegolete, sencilla y bastante definitiva: si van cargaditos de referencias ‘buenrollistas’, mal asunto. “Es muy sospechoso que un alimento necesite ‘gritar’ lo bueno que es. Las mejores elecciones en el terreno alimentario -aquellas que se pueden encontrar de forma típica en cualquier puesto de un mercado- jamás hacen referencia su riqueza en omega tres, hierro, calcio, L. Casei inmunitas y ese tipo de cosas. Cuanto más márketing de salud hay implicado en un alimento, menos confío en él”, zanja con contundencia. Lo larga que sea la lista de ingredientes que contienen estas supuestas panaceas alimentarias también da pistas de por dónde van las cosas: cuantos más tenga, peor suele ser (salvo contadísimas excepciones). Daniel Ursúa añade otro consejo relacionado con la publicidad. “Si el producto lo está promocionando algún famoso -o en los tiempos millenials, algún Youtuber o Instagramer-, también es para desconfiar”. ¿Podemos encontrar una versión saludable de estos productos? Revenga responde con un símil automovilístico claro y meridiano. “La versión competitiva de un mal coche es… uno bueno. ¿Para qué tunear un Seat Panda si podemos comprar directamente un fórmula uno? Teniendo en cuenta que la inversión en el terreno alimentario es muchísimo menor que en el automovilístico, ¿por qué tratar de adornar un mal producto si podemos elegir uno mejor? Ursúa pone como ejemplo la bollería: “La solución pasa por evitarla de forma general y tomarla solo en contadas ocasiones”, con lo que perderán importancia detalles como si lleva mantequilla o azúcar blanco (aunque las versiones artesanas siempre estarán más buenas que las indutriales). Si extendemos esa actitud se puede extender a otros productos como los refrescos, los snacks o las hamburguesas, nuestra alimentación será más saludable y seremos inmunes a los reclamos de ultraprocesados y productos insanos como los que aparecen en la siguiente lista, que completa la que ya publicaron hace más de un año nuestros compañeros de Materia
Министры обороны стран Евросоюза провели в Болгарии неформальную встречу в преддверии июльского саммита НАТО. Темой диалога было предотвращение глобальных конфликтов, координация с НАТО и мобильность в Европе и за её пределами.
София была выбрана площадкой для форума, поскольку Болгария сейчас председательствует в ЕС. Болгарский премьер Бойко Борисов, посетивший встречу, подчеркнул важность укрепления мира. По мнению Брюсселя, один из шагов к этому — дальнейшее снятие внутренних барьеров.
Федерика Могерини, еврокомиссар по вопросам дипломатии:
«Мы сфокусировались на ведущей теме сотрудничества НАТО и ЕС — военной мобильности. Наша задача — обеспечить беспрепятственное надёжное передвижение войск по Европейскому союзу и за его пределами, устранить существующие процедурные и законодательные препятствия, а также улучшить европейскую инфраструктуру, обеспечивающую передвижение войск и вооружения».
Кроме того, на правах хозяев встречи представители Болгарии говорили о необходимости наладить диалог с Турцией: в последнее время по целому ряду причин заметно осложнились взаимоотношения Анкары как с Евросоюзом, так и с союзниками по НАТО.
Председатель Европарламента заявил о необходимости формирования армии ЕС. Антонио Таяни считает, что это позволит сохранить экономическое и политическое объединение государств. Ранее об это на Русской Испании:
➜ ЕС серьезно взялся за создание собственных вооруженных сил
Антонио Таяни: "Сегодня в ЕС есть 28 армий, скоро их будет 27, и все они делают более или менее одно и то же. Можно сэкономить значительные средства и одновременно стать активнее и сильнее на мировой арене, если сотрудничать лучше"
Он добавил, что необходимо пересмотреть решение, от которого Франция отказалась в 1954 году. Председатель также выразил опасения за культурную уникальность и социально-экономическую устойчивость Европы.
Антонио Таяни: "В 2050 году в Африке предположительно будут проживать 2,5 млрд людей. Без стратегии ЕС в Европу приедут не сотни и тысячи мигрантов, как сегодня, а миллионы"
Чтобы не допустить подобной ситуации, Антонио Таяни предложил разработать «план Маршалла» для Африки.
Венгрия расценивает как взятку предложение Европейской комиссии о выделении средств государствам-членам Европейского союза в обмен на соблюдение ими верховенства закона. «Венгрия не принимает никаких предложений, которые создают возможность шантажа».
Так сказал министр иностранных дел Венгрии Петер Сиярто.
Венгрия и Польша находятся в конфликте с Европейским союзом по вопросу уважения основных принципов верховенства права и отказа Будапешта и Варшавы принять беженцев.
«Использование субъективных критериев распределения Европейского союза несовместимо с существующими контрактами. Права и обязанности всех государств-членов четко определены в действующих нормативных актах и договорах», — подчеркивает глава внешнеполитического ведомства Венгрии.
Предложение Европейского союза рассматривается как средство воздействия на членов европейского блока, таких как Венгрия, которая неоднократно подвергалась критике со стороны Брюсселя за неуважение к демократическим принципам и Польшу за ее спорную реформу судебной системы.
Венгерская позиция почти полностью совпадает с мнение Болгарии. Министр финансов Болгарии Владислав Горанов определил предлагаемый механизм как «инструмент политического вмешательства и неравного отношения к государствам-членам», напомнив, что «основой европейских договор является равенство».
Власти Евросоюза не будут вводить какую-либо цензуру в соцсетях для противодействия распространению "фейковых" новостей. Об этом в пятницу заявил еврокомиссар по вопросам безопасности Джулиан Кинг. Тем не менее, политическая реклама будет ограничена.
Накануне Еврокомиссия анонсировала меры, которые будут проводиться в рамках противодействия "ложным новостям" в социальных сетях и СМИ. Предполагается, что комиссия должна разработать отраслевой кодекс правил, изменить принцип размещения политической рекламы, а также сформировать общеевропейскую платформу для проверки достоверности подаваемой информации.
В преддверии проведения в 2019 году выборов в Европейский парламент, Еврокомиссия планирует также созвать конференцию по вопросам киберугроз при участии государств-членов.
Председатель Еврокомиссии Жан-Клод Юнкер заявил, что не следует судить немецкого философа Карла Маркса за поступки его последователей. "Маркс не несет ответственности за зверства, за которые должны отвечать его мнимые преемники"
На фото: Бронзовый памятник Карлу Марксу, подаренный Китаем немецкому городу Триру
Так сказал Юнкер на мероприятии в честь 200-летия со дня рождения Маркса в немецком городе Трир.
Решение Жан-Клода Юнкера посетить мероприятие раскритиковал ряд политиков.
Так, депутат Европейского парламента британец Пол Наттолл назвал визит председателя Еврокомиссии в Трир "ужасным".
"Ужасно, что Жан-Клод Юнкер считает необходимым почтить память человека, чья идеология - марксизм/коммунизм - привела к более чем 100 млн смертей", - цитирует Пола Наттолла газета Express.
В рамках празднования дня рождения Карла Маркса в Трире в субботу планируется открытие 4,4-метровой статуи Маркса, подаренной Китаем.
В Барселоне был задержан один из самых разыскиваемых британских преступников Джейми Акур. Об этом сообщил Би-би-си в субботу, 5 мая. Полиция в Великобритании подозревает, что он связан с масштабными поставками наркотиков.
Кроме того, Акура подозревали в убийстве человека. На данный момент решается вопрос о его экстрадиции.
19 апреля 22 пособника босса мафиозного клана Маттео Мессины Денаро арестованы в Италии, операцию провели спецподразделения карабинеров и полицейских под руководством управления по борьбе с организованной преступностью.
Премьер-министр Испании Мариано Рахой заявил, что расследование преступлений баскской террористической организации ЭТА, ранее заявившей о самороспуске и полном прекращении деятельности, будут продолжаться и дальше.
"ЭТА признала, что история ее деятельности является провалом. Они не получили никакого дохода ни за убийства, ни за их прекращение, и не получат ничего в связи с самороспуском. Преступления ЭТА будут расследоваться и преследоваться в судебном порядке и дальше. Нет никакой безнаказанности и не будет", — заявил Рахой на пресс-конференции, выдержки из которой приводит издание Pais.
По словам Рахоя, в ближайшие дни глава МВД созовет внеочередное собрание так называемого "антитеррористического пакта", чтобы проанализировать эту ситуацию. Премьер-министр напомнил, что жертвами группировки за 50 лет стали 853 человека.
В минувшую среду стало известно, что представители ЭТА объявили о роспуске своих структур и полном прекращении деятельности.
Террористическая группировка ЭТА (Euzkadi Ta Azkatasuna, на баскском языке означает "Родина и свобода") была основана 31 июля 1959 года. Ее жертвами за всю историю существования стали более 800 человек. В 2011 году ЭТА объявила "бессрочное и всеобщее перемирие". В ответ на это правительство Испании потребовало ее самороспуска.
Euronews: "Комиссар Моэдаш, на этой неделе вы резервируете 100-миллиардный бюджет на период с 2021 по 2027 годы, эти деньги будут потрачены на научно-исследовательскую деятельность. Это гораздо большая сумма, чем 77 миллиардов, заложенные на нынешнюю семилетку.
На что предусмотрены дополнительные средства?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Для начала. хочу поблагодарить вас за приглашение. Ваш канал - особенный, он транслирует европейскую точку зрения - точку зрения той Европы, которая хочет инвестировать в будущее. Инвестировать намного больше: мы впервые так значительно расширяем строку в бюджете! Думаю, страны ЕС понимают, что особого выбора у них нет: если они хотят создавать новые рабочие места, хотят развиваться благополучно, достаточно платить гражданам, обеспечивая им возможность комфортной жизни, то без роста вложений в науку и инновации не обойтись"
Euronews: "Есть ли сферы, которые вы считаете приоритетными? Например, сегодня многие говорят об искусств
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Да, я думаю, что инвестиционные программы должны быть целевыми. Смотрите, у нас есть фундаментальная наука. Есть наука, которую я называю творческой - когда ученые, исследователи могут изобретать, создавать, искать решения на стыке научных направлений. Одновременно мы обязаны готовиться отвечать на глобальные вызовы современности. Как именно? Частично - через развитие искусственного интеллекта, его внедрения в практическую плоскость".
Euronews: "Хорошо ли мы в Европе представляем себе, как изменится жизнь в ближайшее десятилетие? Вот мы строим планы на 2030 год: какую роль тогда будут играть технологии, куда мы хотим придти?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Думаю, никто не в силах предсказать точный сценарий ожидающих нас перемен. Ни Европа. ни США, ни Китай. Мы все - в начале большого пути. Я лично убежден, что по-прежнему много будут зависеть от политической воли, не только от технологического прогресса".
Euronews: "Что вы имеете в виду?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Смешно думать об искусственном интеллекте только как о технологии. Да, это инновационное решение, но есть ведь и политический выбор. Он может быть разным. Я, к примеру, хочу, чтобы роботы помогали менять жизнь к лучшему, помогали мне развиваться. Одновременно я не хочу, чтобы искусственный интеллект заменил мой собственный, чтобы роботы заменили меня на рабочем месте. Думаю, что если однажды машины смогут делать за нас нашу работу, то мы должны заняться организацией процесса, его оптимизацией. У машин нет воли, нет намерений. Они будут делать то, на что их запрограммируют создатели - люди. Вот почему так важно сосредоточиться на расширении знаний, на развитии профессий завтрашнего дня, которые будут отличаться от набора компетенций дня сегодняшнего. Это - главное условие эффективности робототехники, искусственного интеллекта. Предположим, в городах отомрет необходимость в шоферах, транспорт станет беспилотным. Но нам понадобятся люди, организующие трафик, контролирующие его безопасность. Видите, профессии будут меняться".
Euronews: "Вы говорите о выборе,политической воле. Бюджет, который рассматривается на этой неделе - первый после решения о "брексите". То есть речь идет о 100 миллиардах евро в расчете на 27, а не 28 стран. Кто выиграет от выход из из общего котла Великобритании?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Это сложный вопрос. По правде, я думаю, что от "брексита" не выиграет никто. Ни мы, остающиеся в ЕС, ни Великобритания. Это патовая ситуация. Поэтому нужно отбросить эмоции и попытаться выйти из нее с наименьшими потерями".
Euronews: "Вы думаете, исследователи ЕС продолжит сотрудничать с британцами?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Они должны".
Euronews: "Вы можете это гарантировать?"Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Нет, гарантий у меня нет. Но я знаю, что люди сильнее любых политических решений. Поезжайте в британские университеты, в вузы любой страны ЕС. Что вы там видите? Вы видите повсюду международные проекты, международные исследовательские команды. В науке нет границ, исследования объединяют специалистов из Великобритании, Франции, Италии, Испании, Латвии.... И политика тут бессильна. Проблема в другом: кто за это будет платить? Я буду счастлив, если смогут способствовать принятию решения о том, как и после "брексита" сохранить партнерство британских ученых со специалистами из ЕС, как финансировать эти проекты. На сегодня у меня готовых рецептов нет. К сожалению. Думаю, мы все сообща должны добиваться продолжения сотрудничества".
Euronews: "В Европе достаточно малых и средних предприятий, стартапов. Значительная часть участвует в исследовательских проектах, которые вы патронируете. Тем не менее у нас в ЕС нет своих "амазонов", "гуглов", " фейсбуков", бизнесменов типа Илона Маска. Почему?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Думаю, мы слишком негативно настроены по отношению к себе самим. Именно европейцы были лидерами в первой волне развития интернета. Тим Бернерс-Ли работал в Швейцарии. Nokia, Simens - это тоже европейцы. Во второй волне, давшей миру "Убер", "Фейсбук" и Илона Маска, мы действительно отстали. Это реалии сегодняшнего дня. Я думаю, что следующий этап развития рынка потребует больше фундаментальной науки, технологических разработок. И вот здесь у европейцев есть шанс вырваться вперед.
Что для этого нужно сделать? На мой взгляд (и тут нам пригодятся 100 миллиардов!), мы должны сконцентрироваться на фундаментальных разработках. Искусственный интеллект; блокчейн; машинное обучение - в этих областях мы идем вперед уверенно. Если вы посмотрите на публикации, то увидите, что фундаментальная наука сегодня развивается именно в Старом Свете. Так что не стоит и причитать о том, что у нас нет своих "уберов", нужно думать, а вот что трансформировать "Убер" в будущем?
Euronews: "Вы делаете особый акцент на глобальных, проектах, таких, как ИТЕР - проект международного экспериментального термоядерного реактора. Вы говорите о фундаментальных исследованиях для борьбы с онкологией, болезнью Альцгеймера. Каков масштаб ваших ожиданий? Что конкретно может сделать в этих направлениях Европа? Нам действительно под силу перевернуть мир, пусть и частично?"
Карлуш Моэдаш, комиссар ЕС по науке: "Да, я думаю, что наука поможет объединить европейцев. И что речь должна идти не просто об абстрактных исследованиях, а о научных миссиях. Чтобы люди понимали, что именно мы делаем и зачем. Пока дела с этим обстоят неважно: европейцы плохо представляют, чем мы занимаемся изо дня в день. Они не видят, как наука влияет на их сегодняшнюю, завтрашнюю жизнь.
Так что необходимо конкретизировать наши разработки, чтобы потом выйти к людям и сказать: "Мы, европейцы, первыми научимся лечить болезнь Альцгеймера! Первыми стабилизируем рак. Или первыми соберем самолет, не загрязняющий атмосферу!". Когда люди понимают, они начинают поддерживать.Так устанавливается связь между властью и обществом. В ЕС она, как мне кажется, в последнее время ослабла. Наука - прекрасная база, чтобы вновь объединить европейцев".
Парламент Каталонии в пятницу одобрил реформу законодательства, позволяющую проводить процедуру избрания главы правительства дистанционно. "Парламент одобрил поправку в закон о президентстве, чтобы иметь возможность проводить дебаты по поводу утверждения без присутствия кандидата".
Сообщается, что за изменение в законодательстве было отдано 70 голосов со стороны представителей партий "Вместе за Каталонию", "Левые республиканцы Каталонии" и "Кандидатура народного единства". Против было отдано 64 голоса от представителей партии "Граждане", социалистической партии Каталонии (PSC), Catalunya en Comú-Podem (каталонское отделение партии Podemos) и Народной партии Каталонии.
Конституционный суд Испании в конце января постановил, что уехавший в Брюссель экс-глава женералитета Каталонии может быть утвержден на посту главы правительства Каталонии, лишь присутствуя в региональном парламенте лично. Однако в случае прибытия в Испанию Пучдемону грозит заключение в тюрьму.
Ранее официальный представитель правительства Испании Иньиго Мендес де Виго заявил, что Мадрид не позволит сторонникам независимости Каталонии принять закон для изменения статуса экс-главы женералитета Карлеса Пучдемона, чтобы тот мог снова стать главой региона.
Венгрия расценивает как взятку предложение Европейской комиссии о выделении средств государствам-членам Европейского союза в обмен на соблюдение ими верховенства закона. «Венгрия не принимает никаких предложений, которые создают возможность шантажа».
Власти Евросоюза не будут вводить какую-либо цензуру в соцсетях для противодействия распространению "фейковых" новостей. Об этом в пятницу заявил еврокомиссар по вопросам безопасности Джулиан Кинг. Тем не менее, политическая реклама будет ограничена.
В Барселоне был задержан один из самых разыскиваемых британских преступников Джейми Акур. Об этом сообщил Би-би-си в субботу, 5 мая. Полиция в Великобритании подозревает, что он связан с масштабными поставками наркотиков.
